Ponad rok temu 24-letnia wówczas Karolina zaczęła przynosić na treningi własne wypieki. Jej pomysł na niskokaloryczne i zdrowe przekąski podchwycił Kuba. I tak zrodził się pomysł na biznes.

W reportażu "Batoniki fit” autorstwa Katarzyny Błaszczyk młodzi biznesmeni opowiadają, jak rozwijał się ich biznes i jak przyrządzić... odchudzające słodycze.

***

Tytuł reportażu: "Batoniki fit"

Autorka reportażu: Katarzyna Błaszczyk

Data emisji: 8.07.2015

Godzina emisji: 11.00

Reportaż przygotowany przez Studio Dokumentu i Reportażu Polskiego Radia

kd/mg

Zdaniem dietetyk Alicji Kalińskiej, najczęściej popełnianym przez osoby odchudzające się błędem jest… bycie na diecie. - Pod pojęciem "dieta" najczęściej rozumiemy niskoenergetyczny, zamiast racjonalnego sposobu odżywiania, a to błąd! Jeśli wciąż będziemy na niewłaściwej diecie, zacznie nam brakować podstawowych składników odżywczych, a to prosta droga do choroby - mówiła ekspertka.

Kalińska opowiadała w Czwórce, skąd biorą się mity o dietach. Tłumaczyła, dlaczego nie należy rezygnować z tego, czego dotychczas jedliśmy najwięcej oraz jakie "kombinacje" składników powodują, że tyjemy. W programie rozmawialiśmy też o ortoreksji, czyli nałogowym zdrowym odżywianiu, i wysłuchaliśmy historii ludzi, którzy z dietami przesadzają, m.in. kobiety, która piła osiem litrów wody dziennie.

***

Tytuł audycji: Się mówi

Prowadzi: Piotr Firan

Goście: Alicja Kalińska (dietetyk z Set Point)

Data emisji: 20.07.2015

Godzina emisji: 14.00

kd/mm

Według ostatnich badań w Polsce około miliona osób to wegetarianie, a kolejny milion deklaruje, że jest na diecie wegetariańskiej i sporadycznie jada mięso. - Jest to ogromny wzrost w stosunku do tego, co było 15 lat temu - mówi gość Czwórki.

Wybór takiej diety motywowany jest etyką, zdrowiem, ochroną środowiska, często też walorami smakowymi. Kuchnia wegetariańska obfituje bowiem w smaczne i kolorowe potrawy, których warto spróbować - przekonuje Wyszyński.

W programie rozmawialiśmy o tym, co sprawia, że mięsożercy coraz częściej wybierają burgery wegetariańskie, z jakich powodów warto rzucić mięso oraz czy bycie wege jest drogie.

***

Tytuł audycji: Się mówi

Prowadzi: Jakub Jamrozek

Goście: Cezary Wyszyński (prezes Fundacji Viva! Akcja dla Zwierząt, weganin), Paweł (słuchacz Czwórki i wegetarianin), Luiza (słuchaczka Czwórki, jedząca mięso)

Data emisji: 17.08.2015

Godzina emisji: 14.00

sm/kul