Polski startup podbija zagraniczne rynki. Ochrona żywności w całym łańcuchu dostaw
2024-04-16, 13:33
Polski start-up Fresh Inset, specjalizujący się w branży spożywczej, stworzył przełomową technologię, która wydłuża świeżość warzyw i owoców za pomocą specjalnej naklejki.
Rozwiązanie to zostało opatentowane i zdobywa uznanie na międzynarodowych rynkach.
Produkty z zastosowaną technologią Fresh Inset już trafiają do konsumentów w Argentynie i Ekwadorze, a wkrótce będą dostępne także w USA i krajach Unii Europejskiej.
Ochrona żywności
Nowatorska technologia opracowana przez polskich naukowców zapewnia ochronę żywności na każdym etapie łańcucha dostaw, począwszy od produkcji, przez przechowywanie i pakowanie, aż po sprzedaż detaliczną. Specjalna naklejka zawiera substancję czynną, która hamuje dojrzewanie produktów, co pozwala znacząco ograniczyć marnotrawstwo żywności.
Innowacja pozwala nie tylko chronić środowisko poprzez zmniejszenie emisji dwutlenku węgla i zużycia wody związanego z produkcją rolną, ale także przynosi korzyści ekonomiczne producentom, sklepom i konsumentom.
Start-up planuje ekspansję na rynki międzynarodowe, a ich technologia już zyskała uznanie w ponad 50 krajach, z Argentyną i Ekwadorem jako pierwszymi rynkami docelowymi. Firmy z różnych kontynentów współpracują nad rozwojem tej innowacji, a umowy z dużymi graczami na światowym rynku potwierdzają jej wartość.
PR24/IAR/Interia