Lipowego miodu w tym roku może być mało
2016-08-20, 13:00
Roczne spożycie miodu w Polsce wynosi ok. 0,60-0,62 kg/osobę, ale widoczny jest trend wzrostu spożycia, ponieważ jeszcze 20 lat temu było ono o połowę mniejsze.
Posłuchaj
Jednak w porównaniu z innymi krajami europejskimi jest to wartość niewielka (Grecja 3,5 kg/rok/osobę, Austria 2,5 kg/rok/osobę, Niemcy ok. 2 kg/rok/osobę). Jaki był ten sezon miodowy na Mazowszu?
- Dla mnie jest to dobry sezon, lepszy niż w zeszłym roku. Moje pasieki są rozłożone na kilku pożytkach i dlatego mam miody określonych gatunków - mówi Witold Adamski ze Stanisławic, w gminie Kozienice.
Upały nie sprzyjały
Znacznie gorzej ocenia ten sezon Jerzy Rosiński, prezes Mazowieckiego Związku Pszczelarskiego.
- Zapowiadało się na dobry rok. W tym roku obfity w nektar był mniszek, wielokwiat, lasy też sporo dały, jednak w skutek strasznych upałów lipę całkiem sparzyło i spadła ona na ziemię po trzech dniach - wyjaśnia.
Polacy najbardziej sobie cenią miody lipowe, wielokwiatowe i miód spadziowy.
Elżbieta Mamos, abo