Bogactwo smaków kuchni francuskiej (A nuż, widelec/Trójka)
Kulinarna podróż po Francji
2018-07-26, 11:07 | aktualizacja 2018-07-26, 17:07
David Gaboriaud to idealny przewodnik po kuchni Francuskiej. Z jednej strony Polak, a z drugiej Francuz, który na gotowaniu zna się jak mało kto.
Posłuchaj
Dodaj do playlisty
Gieno Mientkiewicz o polskich serach. Których warto spróbować?
– Francuskie danie, które wszyscy kojarzą to Ratatouille. Wszystko przez znaną bajkę o tej samej nazwie. To jest potrawa na bazie wielu warzyw. Najprościej mówiąc jest to gulasz warzywny – mówi David Gaboriaud, autor książki "Coś francuskiego Z miłością, z pasją, ze smakiem".
Jakie Francuskie dania poleca jeszcze David Gaboriaud? Zapraszamy do słuchania dołączonej audycji.
***
Tytuł audycji: A nuż, widelec
Prowadzi: Katarzyna Pruchnicka
Gość: David Gaboriaud (kucharz)
Data emisji: 26.07.2018
Godzina emisji: 11.37
kw/kd