Lekarz: dostęp do niezdrowych produktów powinien być utrudniony
2020-01-05, 12:11
- Celem jest przede wszystkim wypromowanie zdrowego odżywiania, a to, że państwo nie popiera słodzonych produktów jest w tym kontekście znakomitym sygnałem dla społeczeństwa - powiedział na antenie PR24 dr Paweł Grzesiowski, pediatra, epidemiolog.
Posłuchaj
Rząd chce wykorzystać politykę fiskalną do walki m.in. z nadwagą i otyłością, które stają się coraz większym problemem zdrowotnym Polaków. Powstał projekt, który przewiduje m.in. nałożenie dodatkowej opłaty na napoje z dodatkiem substancji słodzących. Zdaniem ministra zdrowia wprowadzenie w naszym kraju takich rozwiązań "na pewno Polakom wyjdzie na zdrowie".
Powiązany Artykuł
Rząd chce wprowadzić podatek cukrowy. Ekspert: trzeba zmienić nawyk
Dobry sygnał od państwa
Dr Paweł Grzesiowski, pediatra, epidemiolog mówił na antenie PR24, że dostęp do niezdrowych produktów powinien być utrudniony, a najlepszym wyjściem byłoby to, gdyby w ogóle nie było ich na rynku. Zaznaczył, że "człowiek bardzo łatwo się uzależnia od cukru, więc producent, który chce, żeby jego produkt był popularny, dosładza go do maksymalnych ilości".
>>>[CZYTAJ WIĘCEJ] Łukasz Szumowski: cukier to nie tylko cukrzyca. Na nowym podatku Polacy zyskają
- Celem jest przede wszystkim wypromowanie zdrowego odżywiania, a to, że państwo nie popiera słodzonych produktów jest w tym kontekście znakomitym sygnałem dla społeczeństwa - powiedział lekarz. Zaznaczył, że równolegle odbywają się inne akcje promujące zdrowe odżywianie.
Cukier szkodzi
- Pamiętajmy, że cukier rozkłada się w naszym organizmie na proste substancje, proste związki chemiczne, które wprowadzają coś w rodzaju "burzy chemicznej" podkręcając bardzo silnie produkcję insuliny - składnika, który ma ten cukier obniżać. Ten mechanizm nie działa w nieskończoność. Po jakimś czasie zaczyna słabnąć. Jeżeli cukru jest za dużo, wpadamy w pułapkę wyczerpania trzustki, która produkuje insulinę - przestrzegał dr Paweł Grzesiowski.
>>> [CZYTAJ TAKŻE] Czy podatek cukrowy pomoże w walce z nadwagą Polaków?
- To prowadzi do cukrzycy, otyłości, nowotworów, poważnego stanu zapalnego w organizmie, który może skończyć się wieloma różnymi problemami, chociażby uszkodzenia wątroby, nerek czy płuc - dodał lekarz na antenie PR24. Podkreślił, ze sam cukier jest niezbędny do życia, a pobierać go możemy z warzyw czy owoców, natomiast należy wystrzegać się jego nadmiaru.
Zapraszamy do wysłuchania całej audycji.
***
Audycja: Temat dnia / Gość PR24
Prowadzący: Błażej Prośniewski
Gość: dr Paweł Grzesiowski (pediatra, epidemiolog)
Data emisji: 05.01.2020
Godzina emisji: 11.35
PR24/msze